خطة الإنتاج من البداية إلى النهاية في ثوان. قم بإعداد خطط إنتاج محسوبة بالكامل وتحسين الكفاءة الإجمالية لعمليات الشراء - كل ذلك في مكان واحد، لجميع فروع مطعمك.
جداول تحضير المنتجات والمنتجات شبه الجاهزة بالكميات والمواعيد بشكل آلي. تحويل خطط الإنتاج الكاملة إلى إجراءات تشغيل موحدة يمكن الاعتماد عليها وحفظها للإستفاده منها كخطط تشغيل قياسية.
ابني خطة الإنتاج الآن
بناء وصفات قائمة الطعام خطوة بخطوة..
خاصية بناء الوصفات بشكل مرن بحيث يمكن تخصيص اضافات خاصه فقط بالطلبات الخارجيه او طلبات التوصيل. مع مرونه عالية لاستخدام بدائل للمنتجات الاولية في حال انقطاعها او الحاجه لتغيرها.
ابني خطة الإنتاج الآن
حساب الهدر وأخطاء التحضير
شوبرين يوفر لك تجربة سهلة ودقيقة لحساب التكلفه الفعليه والنظرية للمنتجات ويوضيح الفرق بينهم مع امكانية تتبع اسباب الفرق مثل الهدر، يمكنك أيضًا إضافة أسبابك الخاصة للهدر مثل انتهاء الصلاحية أو الفقد أو اخطاء التحضير.
ابني خطة الإنتاج الآن
جهّز لإنتاج الطعام بدون جداول بيانات.
يقدم نظام إدارة الإنتاج والإستهلاك الخاص بشوبرين تعليمات مفصلة و إرشادات لخطط الإنتاج لضمان التنفيذ الامثل على مستوى فروع مطعمك.