شهد قطاع المطاعم نموًا كبيرًا في الآونة الأخيرة وازدادات المنافسة فيه، فلكل مطعم طابعه الذي يتميز به عن غيره من المطاعم . لكن الدراسات أظهرت أن مايقارب بنسبة 30% من هذه المطاعم تغلق أبوابها لأسباب عديدة .
والسؤال الذي يراود صاحب المطعم هنا : " كيف أقدم تجربة مميزة للعميل من خلال ما أقدمه في مطعمي حتى أتجنب إغلاقه؟ "
نحن فريق شوب برين نضع في حوزتك إحدى عشر نصيحة تساعدك لترقى بمطعمك من بين المطاعم بتكاليفٍ أقل وأرباحٍ أكثر..
Comments